Hamilelik sürecinde ton balığı yemeniz gerekip gerekmediği konusunda kafanızın karışması anlaşılabilir bir durumdur. Ton balığının bebeğin gelişmekte olan beyni için gerekli besinleri sağladığı için yararlı bir besin olduğunu mutlaka duymuşsunuzdur. Bu bilgi doğrudur. Aynı zamanda balıkların içinde bulunduğu civa nedeniyle hamilelik döneminde tüketiminin tehlikeli olabileceğini de duymuş olabilirsiniz. Bu bilgi de doğrudur. O zaman kafanız karıştıysa gelin hep birlikte Hamilelikte Ton Balığı Yenir Mi? konusuna açıklık getirelim.
İçindekiler?
Hamilelikte Ton Balığı Yemek Güvenli Mi?
Bu sorunun cevabını şöyle cevaplamak daha doğru olacaktır. Hamilelikte civa oranı düşük ton balığı yemek güvenlidir. Ancak hamilelik döneminde veya bebek emzirdiğinizde yediğiniz ton balığının miktarını mutlaka sınırlandırın.
Ton balığı bebeğinizin gelişimi için iyi bir besin olsa da içerisinde civa olduğu unutulmamalıdır. Hatta ve hatta bazı ton balıklarının içinde fazla civa bulunduğu için hamilelik sırasında kesinlikle tüketilmemelidir. Yani hamilelikte civa oranı düşük ton balığı tüketmek güvenlidir.
Her hamilelik farklıdır. Hamileyken ton balığı yemeyle ilgili herhangi bir sorunuz varsa, durumunuz hakkında bir sağlık uzmanına danışın .
Hamilelikte Ton Balığı Yemek Bebek İçin Güvenli Mi?
Civa oranı düşük ton balığını ölçülü miktarlarda tüketmek bebeğiniz için güvenli ve faydalıdır. Bununla birlikte, çok fazla tüketirseniz veya belirli tür ton balıklarını yerseniz, bebeğiniz için güvenli olmayabilir. Örneğin, büyük gözlü ton balığı gibi yüksek civa içeren ton balığı, yüksek seviyelerde civa içerdiğinden güvenli değildir.
Ton balığı ayrıca konserve, kese içinde veya tamamen pişirilmelidir. Çiğ, tütsülenmiş veya kavrulmuş ton balığı, doğmamış bir bebek için korkunç sonuçlara yol açabilecek nadir fakat ciddi bir enfeksiyon olan listeriyoza yol açabilir. Listeria bakterisi yaygın olmamakla birlikte, bulaşırsa doğmamış bir çocuk için ciddi sonuçlara yol açabilir.
Bu enfeksiyon, özellikle hamileliğin erken döneminde düşük yapmanıza neden olabilir. Listeria bakterisi ayrıca erken doğuma, düşük doğuma, bebeklerde ciddi gelişim bozukluklarına ve hatta bebek ölümüne yol açabilir
Hamilelikte Ton Balığının Faydaları
Hem siz hem de doğacak olan bebeğiniz için içeriğinde düşük oranda civa bulunan ton balığı yemek faydanıza olacaktır. Ton balığı size Omega-3 sağlar. Aynı zamanda iyi bir protein, vitamin ve demir kaynağıdır.
Ayrıca hamilelikte ton balığı tüketmek bebeğinizin beyin gelişimini olumlu yönde etkiler. Hamileyken ton balığı yemenin faydalarına daha yakından bakalım.
- Temel mineraller, D vitamini ve omega-3 sağlayarak bebeğinizin gelişimini hızlandırır.
- Ton balığı, büyümeye yardımcı olan zengin bir protein kaynağıdır.
- Ton balığındaki omega-3 yağ asitleri, bebeğin gözlerinin, beyninin ve sinirlerinin düzgün gelişmesine yardımcı olur.
Hamilelikte Ton Balığının Zararları
- Fazla ton balığı, sisteminizdeki civa seviyelerini yükseltir, kan dolaşımınıza girer ve böylece fetüsün beyninin ve sinir sisteminin gelişimini etkiler.
- Civa fiziksel deformasyonlara, gelişimsel gecikmelere ve zayıflamış bağışıklık tepkisine yol açabilir.
- Civa ayrıca kalp hasarına da neden olabilir.
- Ton balığı, bebeğin gelişimine zararlı olduğu bilinen bazı çevresel kirleticiler, dioksinler ve poliklorlu bifeniller (PCB’ler) içerir.
İlgini çekebilir?: Hamilelikte Karides Yenir Mi?
Hamilelikte Ne Kadar Ton Balığı Yenilir?
Tüketebileceğiniz ton balığı miktarı, aynı hafta içinde başka deniz ürünü yiyip yemediğinize göre ayarlanmalıdır. ABD FDA’ya (Gıda ve İlaç İdaresi) göre, hamile ve emziren kadınların 140 gr ila 250 gr deniz ürünü almasına izin verilir.
Bu sınırların nedeni, ton balığının size zarar vermeyen civa içermesidir, ancak fazlası bebeğinizin gelişmekte olan sinir sistemine zarar verebilir.
Ton balığı ayrıca dioksinler ve poliklorlu bifeniller (PCB’ler) gibi çevresel kirleticiler içerebilir. Uzun süre yenildiğinde bunlar vücudunuzda birikebilir ve bebeğinizin gelişimini etkileyebilir.
Ton Balığı Civa İçerir Mi?
Bütün deniz ürünlerinde olduğu gibi ton balığıda içerisinde civa içerir. Bu civa oranı ton balığının türüne göre değişebilir.
Ton Balığı Türleri | ppm cinsinden civa | 85 gram başına civa (mcg cinsinden) |
Hafif ton balığı (konserve) | 0,126 | 10.71 |
Skipjack ton balığı (taze veya dondurulmuş) | 0,144 | 12.24 |
Albacore ton balığı (konserve) | 0,350 | 29.75 |
Sarı yüzgeçli orkinos (taze veya dondurulmuş) | 0,354 | 30.09 |
Albacore ton balığı (taze veya dondurulmuş) | 0,358 | 30.43 |
Bigeye ton balığı (taze veya dondurulmuş) | 0,689 | 58.57 |