Hamilelikte Makarna Yenir mi?

Hamilelikte makarna yemek, makul miktarda yapıldığı sürece her hangi bir risk oluşturmaz. Diğer yandan evde yapılan erişte tarzı makarnaların yenilmesi önerilir. Hamilelikte makarna yemek için ev yapımı olan veya organik besin satış mağazalarında yer alan el yapımı makarnaları yemek daha doğrudur.

Hamilelikte Hangi Makarnaları Yemek Güvenli?

Hamilelikte yenilmesi güvenli makarnalar şu şekilde sıralanırlar:

• Buğday Unu Makarna: Buğday unundan yapılan klasik makarnadır. Belirli ölçüde aşırıya kaçmadan tüketilmelidir. Vitamin, mineral, lif içeriğine sahiptir. B vitamini içerir.
• %100 Tam Tahıllı Makarna: Üç besleyici tabakadan oluşan makarnadır. Buğday tanesinin özünü, kepeğini ve endospermi kısmını içerir. Lif ve yanında mikro besinleri sunar. Doyurucu ve kan basıcını dengelemeye yardımcıdır. Kalp hastalıkları olma olasılığını ve Tip 2 diyabet risklerini düşürür.

Bunların haricinde evde yapılan ve erişte adı verilen makarna türünün tüketimi önerilir. Erişte yine tam tahıl ile yapılmalıdır. İçerisine su, zeytinyağ eklenirken, tuz oranı ise olabildiğince düşük seviyede tutulmalıdır. Evde yapılan makarnanın yumurtalı olması ile anne adayının vitamin ve protein açısından daha zengin bir makarna tüketebilmesini sağlar.

Hamilelikte Makarna Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler Neler?

Hamilelikte makarna yerken dikkat edilecekler şöyledir:

• Makarna malzeme listesini kontrol etme, zararlı ürün, koruyu varsa yememek,
• Yulaf ve esmer pirinç esaslı makarna tüketme,
• Makarna içeriğinde un ve tahıllardan söz edilirken “tam“ kelimesinin kullanılmış olmasına dikkat etme,
• Tam tahıl damgalı paketleri alma,
• Tam tahıl yoksa, %100 buğday tanımlı makarna alma,
• Makarna yerken mideyi rahatsız edecek baharatları kullanmama,
• Aşırı acı, tuz tüketmeme,
• Makarnayı doğal ve yararlı besinler ile tüketmek,
• Makarna soslu yapılacak ise acı ve hazır soslar yerine sebze püresi veya domates püresi gibi besinleri sos olarak kullanma,
• Her gün bir porsiyon makarna tüketiminden kaçınmak,
• Haftanın belirli günleri makarna yemek,

Bu detaylara dikkat edilerek hamilelikte makarna yemek gerekir.

Hamilelikte Yenebilecek Alternatif Makarna Seçenekleri Hangileri?

Hamilelikle yenen alternatif makarnalar, ekstra beslenmeye yönelik çeşitliği sağlıklı içerikler ile sağlayan makarnalardır. Tam tahıllı olan ancak ek olarak keten tohumu veya fasulye, mercimek içeren makarnalar tüketilebilir. Bunun yanında esmer makarna çeşitleri de alternatif olarak seçilebilir.

Hamilelikte Makarna Nasıl Yenmeli?

Hamilelikte ideal şekilde makarna yemek için küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. Örneğin büyük bir porsiyon alfredo beyaz makarna tüketmek yerine orta porsiyonda düşük sodyumlu ve domates ile tatlandırılmış kepekli makarna veya tam tahıl makarna yenmelidir. Eğer aşerme durumu makarna tüketiminde kontrol edilemiyorsa, bir doktordan yardım alınmalıdır. Hamilelikte restoranda makarna yeniliyor ise alerjiye neden olabilecek kabuklu deniz ürünlerinin yer almadığı makarnalar tüketilmelidir.

Hamilelikte Beyaz Makarna Yemenin Zararı Nedir?

Hamilelikte beyaz makarna yemenin zararı, yüksek karbonhidrat alımına sebep olmasıdır. Market raflarında yer aşan ve yüksek tuz, yağ içeren beyaz makarnaları tüketmek, hamilelikte vitamin ve mineral alımı yerine karbonhidrat alımını yükseltir. Bu tip makarnaları tüketmek yerine yumurta, et, yeşil sebze tüketimine önem vermek daha doğrudur. Eğer makarna yenilecek ise marketten alınan makarnanın tam tahıl ifadesini içermesine dikkat edilmesi gerekir. Beyaz makarnanın yüksek porsiyonda tüketimi hamile kişinin vücuduna gereğinden fazla sağlıksız içerik almasına sebep olur. Özellikle de bebeğin gelişimi için gerekli olan kalsiyum, omega 3 gibi içerikler de beyaz makarnadan alınamaz. Verimli protein ve lif kaynağı işlenmiş beyaz makarnalar üzerinden elde edilemediğinden, anne adayına uygun bir beslenme şekli de uygulamaz.

Bunlar ilgini çekebilir?

• Hamilelikte Sucuk Yenir Mi?
• Hamilelikte Çiğ Köfte Yenir Mi?
• Hamilelikte Havyar Yenir mi?
• Hamilelikte Kereviz Yenir mi?

Hamilelikte Ev Yapımı Makarna Daha mı Sağlıklı?

Hamilelikte ev yapımı makarnanın daha sağlıklı olduğu doğrulanmıştır. Hamileyken marketlerden alınana hazır makarna ve erişteleri tüketerek, ev yapımı makarnadan alınan yararlı besinleri almak mümkün değildir. Diğer yandan marketlerdeki beyaz ve hazır makarnalar, yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. Hamileler bu makarnaları dengesi biçimde tüketirlerde, kan şekerinde hızlı bir dalgalanmaya sebep olurlar. Bu gibi durumda tüketimim azaltılıyorsa, sindirim uzun sürer. Sindirim sisteminin gereğinden çok çalışması kişiyi daha fazla acıktırır. Hazır makarnalarda yağ ve tuz oranı da oldukça yüksektir. Ancak, ev yapımı makarnada bu içerikler dilendiği şekilde ayarlanır. Aşırı yağ ve tuz tüketimi ise hamilelikte tercih edilmez.

Hamilelikte Makarna Yerken Makarnaya Neler Karıştırılabilir?

Hamilelikte makarnaya katılabilen besinler:

• Makarna baharatsız ve az tuzlu tüketilmelidir.
• Haşlanmış yumurta veya tavuk parçaları makarnaya katılabilir.
• Yeşil sebzelerin haşlanış halleri makarnaya karıştırılabilir.
• Makarna yanında yararlı bir sebze çorbası içilebilir.

Hamilelikte makarna yemek için makarna içine domates rendelenebilir.